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苹果冷库

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苹果冷库的整体设计要求

设计一个水果冷库,产品为晚熟苹果,进库温度25℃,库温0℃,库容为40%,每天的进货量是10t/24h,采用组拼装式冷库,制冷系统为氟利昂制冷系统。

相对湿度为85%-90%

O2的含量为1.5% CO2的含量为1% 贮藏期为120天

苹果冷库尺寸计算

根据公式:吨位=冷库容积×库容率×食品比重 式中G—冷库计算吨位(t); V1—冷库的容积(m3); η—库容率;

ρs—食品的比重(t/ m3)

根据《冷库设计规范》表3.0.6查得水果的密度为ρs=230 kg/m3 根据《冷库设计规范》表3.0.3初步估计其η=0.4得到冷库的公称体积V=326 m3

因冷库库板采用彩钢板,维护库板的尺寸为1000×100×4000(mm),屋顶和地面库板尺寸为1000×100×7000(mm),因此,冷库的长为:22m,宽为5m

冷库安装视频

冷库安装施工标准

冷库安装需要注意的细节问题

冷库的价格,一般是由其功能和要求来决定的,一般来说,温度要求越低,造价越贵,因此,冷冻库的价格要高于冷藏库;同时,还有冷库的大小,冷库所用材质的要求等,都对冷库价格有影响,详情可参考我们之前为某公司所列的详细的冷库造价清单。